About calgabriel

Casa de turismo rural en la población de Tuixent, en el Alt Urgell, acompañado de un restaurante de cocina típica catalana elaborada con productos de la zona y de calidad, todo hecho en casa.

12 abril 2014: projecció “Vèncer o morir” a Tuixent


(Castellano más abajo)

El proper dissabte dia 12 d’abril, a les 19:30h, l’associació Miquelets de Catalunya projectarà el curtmetratge “vèncer o morir”, al Centre d’interpretació del Parc Natural del Cadí-Moixeró (més connegut com l’antiga casa forestal, a l’entrada del poble).

Aquest film és un fals documental, de 20 minuts de durada, que tracta sobre el dia a dia d’un campament militar durant l’etapa final de la Guerra de Successió. Un cop acabada la visualització tindrà lloc una explicació del conflicte (causes, context, desenvolupament i conseqüències) fent èmfasi en la vessant militar (organització dels exèrcits, uniformes, etc.). Es comptarà amb la presència d’algun figurant uniformat per fer més enriquidora l’experiència.

A continuació podeu veure el teaser de la producció:

I què millor que fer un bon sopar després de la projecció? Us esperem a Cal Gabriel. Recomanem reservar taula.

Salutacions,


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

=========

El próximo sábado día 12 de abril, a las 19:30 h, la asociación Miquelets de Cataluña proyectará el cortometraje “vencer o morir”, en el Centro de interpretación del Parque Natural del Cadí-Moixeró (más connegut como la antigua casa forestal, a la entrada del pueblo).

Esta película es un falso documental, de 20 minutos de duración, que trata sobre el día a día de un campamento militar durante la etapa final de la Guerra de Sucesión. Una vez terminada la visualización tendrá lugar una explicación del conflicto (causas, contexto, desarrollo y consecuencias) haciendo énfasis en la vertiente militar (organización de los ejércitos, uniformes, etc.). Se contará con la presencia de algún figurante uniformado para hacer más enriquecedora la experiencia.

A continuación pueden ver el teaser de la producción:

¿Y qué mejor que una buena cena después de la proyección? Os esperamos en Cal Gabriel. Recomendamos reservar mesa.

Saludos,


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

9 març: Els ocells hivernants // 9 marzo: Los pájaros invernantes

Aquest diumenge dia 9 de març, Jordi Dalmau, d’Aubèrria natura i patrimoni SL, ens convida a fer una volta pels entorns de Sorribes (a pocs quilòmetres de Tuixent) per poder observar els ocells hivernants i visitar el parc dels Moixons del Molí de Fórnols.
El lloc de trobada és l’Espai LaVansa de Sorribes de la Vansa, a les 9h del matí i té una durada de mig dia. Es necessita anar amb cotxes propis, i portar tant roba com calçat adequats per al desenvolupament de l’activitat, així com recomanat portar prismàtics (es podran llogar per 3€ addicionals).
La sortida té un preu de 6€ (5€ en el cas de menors de 12 anys i jubilats).
I després de l’activitat, què millor que un bon àpat a Cal Gabriel? Recomanem fer reserva prèvia de taula (podeu fer servir el formulari de contacte o trucar-nos al 973370142)
Gaudiu dels ocells, del paisatge i de la vall!
Una forta abraçada,


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

===

Este domingo día 9 de marzo, Jordi Dalmau, de Auber naturaleza y patrimonio SL, nos invita a dar una vuelta por los alrededores de Sorribes (a pocos kilómetros de Tuixent) para poder observar las aves invernantes y visitar el parque de los Moixons del Molino de Fórnoles.
El lugar de encuentro es el Espacio Lavansa de Sorribes de la Vansa, a las 9h de la mañana y tiene una duración de medio día. Se necesita tener coche propio, y llevar tanto ropa como calzado adecuados para el desarrollo de la actividad, así como recomendado llevar prismáticos (se podrán alquilar por 3 € adicionales).
La salida tiene un precio de 6 € (5 € en el caso de menores de 12 años y jubilados).
Y después de la actividad, ¿qué mejor que una buena comida en Cal Gabriel? Recomendamos hacer reserva previa de mesa (puede utilizar el formulario de contacto o llamarnos al 973 370 142)
Disfrutad de los pájaros, del paisaje y del valle!
Un fuerte abrazo,


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

Fira Trementinaires 2014: 31 de maig i 1 de juny // 31 de mayo y 1 de junio

(Castellano a continuación)

Us informem que enguany, a causa de les eleccions europees, la fira de les Trementinaires es trasllada als dies 31 de maig i 1 de juny.

Com molts de vosaltres ja sabeu, aquestes dates son complicades per aconseguir allotjament, amb el que us animem a avançar les reserves per poder gaudir de la fira. Per posar-vos en contacte amb nosaltres no dubteu omplir el formulari.

Quan tinguem més informació de les activitats i del cartell, les publicarem en aquest bloc, així que estigueu atents a les novetats.

Us hi esperem,


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

===

Os informamos de que este año, debido a las elecciones europeas, la feria de las Trementinaires se traslada a los días 31 de mayo y 1 de junio.

Como muchos de vosotros ya sabéis, estas fechas son complicadas para conseguir alojamiento, con el que os animamos a avanzar las reservas para poder disfrutar de la feria. Para poneros en contacto con nosotros no dudéis en rellenar el formulario.

Cuando tengamos más información de las actividades y del cartel, las publicaremos en este blog, así que estad atentos a las novedades.

Os esperamos,


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

2 de març // 2 de marzo: 19a Marxa de l’Arp i 4a Micro Arp

(Castellano a continuación)

Ja tenim data per a la nova edició de la Marxa de l’Arp, la 19a, i la 4a Micro Arp. Aneu reservant la data al vostre calendari, 2 de març del 2014, i prepareu les ceres i els esquís per participar-hi. Les inscripcions s’han de fer a la web clubcena.wordpress.com

Aquesta marxa és organitzada pel Club d’esquí CENA, i es porta a terme a les pistes d’esquí nòrdic de Tuixent-LaVansa. Consta de dues modalitats, la marxa de l’Arp amb recorreguts de 25 i 12 km, i la micro amb distàncies de 5, 2’5 i 1km.

Per a aquells que vulgueu fer nit a Tuixent per agafar forces i descansar, no us oblideu posar-vos en contacte amb nosaltres i us informarem de disponibilitat i preus.

Ànims a tots els participants, sort i a gaudir de l’experiència!!!

Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

===

Ya tenemos fecha para la nueva edición de la Marcha de l’Arp, la 19a, y la 4a Micro Arp. Ir reservando la fecha en vuestro calendario, 2 de marzo del 2014, y preparad las ceras y los esquíes para participar. Las inscripciones se tienen que hacer a través de la web clubcena.wordpress.com

Esta marcha está organizada por el Club de esquí CENA, y se lleva a cabo en las pistas de esquí nórdico de Tuixent-Lavansa. Consta de dos modalidades, la marcha de l’Arp con recorridos de 25 y 12 km, y la micro con distancias de 5, 2’5 y 1km.

Para aquellos que queráis hacer noche en Tuixent para coger fuerzas y descansar, no os olvidéis poneros en contacto con nosotros y os informaremos de disponibilidad y precios.

Ánimos a todos los participantes, suerte y a disfrutar de la experiencia!!!


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

Arriben els Reis a Tuixent! // Llegan los Reyes a Tuixent

Cartell reisEls Reis Mags arriben directes des d’Orient a Tuixent!!!! El dia 5 de gener, a les 19h, els Reis arriben a l’escola de Tuixent, i posteriorment lliuraran tots els regals de forma personal al centre cívic del poble.

Per celebrar la seva arribada, a les 21h es farà un sopar popular a base d’embotits, pa amb tomàquet, aigua, vi, refrescos i tortell de reis. Per reservar cal trucar al Museu de les Trementinaires (973.370.030) abans del 4 de gener. El preu del sopar és de 5€. (Organitza: Comissió de joves de Tuixent).

Us hi esperem!!!

23/11: Taller de fer formatges a casa // 23/11: Taller de hacer quesos en casa

El proper dissabte dia 23 de novembre, a la formatgeria Serrat Gros d’Ossera duran a terme un taller de fer formatges a casa. Es realitzarà a Cal Codina d’Ossera i el farà la Judit Carreira, formatgera amb molts anys d’experiència i que actualment treballa a la Formatgeria Mas d’Eroles, d’Adrall. Faran un formatge fresc i un mató, de la llet de les cabres del Serrat Gros i que cadascú s’emportarà.

L’horari serà de les 10.30 h. del matí fins a les 13.30 h. aproximadament. El preu és de 24 euros, que s’abonarà abans de començar el taller.

Tot el material necessari ja el trobareu al taller.  Els alumnes nomès han de portar algun recipient per emportar-se el formatge (un pot o carmanyola…); i una bata o davantal, per no embrutar-se a l’hora de treballar.

Els interessats cal que confirmeu l’assistència abans del 21 de novembre en el correu electrònic info@formatgeriaserratgros.com o al 690.38.55.56.  Les places són limitades.

Si la data no us encaixa però voleu estar al corrent dels propers tallers, envieu un e-mail a l’anterior adreça per tal de que us informin a futur.

Una gran oportunitat per començar a preparar el vostre propi formatge i per conèixer en primera persona tant a la Mercè com al Raúl i la Judit.

Mans al mató!!!! 😉


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

=====

El próximo sábado día 23 de noviembre, en la quesería Serrat Gros de Ossera llevarán a cabo un taller de hacer quesos en casa. Se realizará en Cal Codina de Ossera y lo impartirá Judit Carreira, quesera con muchos años de experiencia y que actualmente trabaja en la Quesería Mas d’Eroles, de Adrall. Harán un queso fresco y un requesón, de la leche de las cabras del Serrat Gros y que cada uno podrá llevarse a casa.

El horario será de las 10.30h. de la mañana hasta las 13.30 h. aproximadamente . El precio es de 24 euros, que se abonará antes de comenzar el taller.

Todo el material necesario estará disponible en el taller. Los alumnos sólo deben llevar algún recipiente para llevarse el queso (un bote o fiambrera), y una bata o delantal para no ensuciarse a la hora de trabajar.

Los interesados ​​deben confirmar asistencia antes del 21 de noviembre en el correo electrónico info@formatgeriaserratgros.com o en el 690.38.55.56. Las plazas son limitadas.

Si la fecha no os encaja pero deseas estar al corriente de los próximos talleres, envía un e-mail a la dirección anterior para que os informen de cara al futuro.

Una gran oportunidad para empezar a preparar tu propio queso y para conocer en primera persona tanto a Mercè como a Raúl y Judit.

Manos al requesón!! 😉


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

Rentem més eficientment! // Lavamos más eficientemente!

20131107-222420.jpg
Com ja sabeu, a Cal Gabriel som conscients de l’impacte que les nostres accions tenen al nostre entorn, és per això que les nostres decisions de compra tenen present aquest punt. Mica en mica anem substituint els aparells menys eficients per alternatives que tenen en compte l’estalvi energètic.
Aquesta vegada li ha arribat el torn a la rentadora. Hem substituït l’antic aparell de rentat per un de nou amb una eficiència energètica A+++ que suposa un estalvi un 30% superior a les de categoria A. A més la nova adquisició estalvia aigua i producte de neteja amb el que rentar roba resultarà més respectuós amb el medi ambient que abans.
Un altre punt que hem tingut en compte és la procedència de l’aparell, escollint un model que ha estat fabricat al nostre territori i comprant-ho a un proveïdor proper a casa nostra per reduir les emissions del transport.
Tots aquests punts per un únic objectiu, continuar amb la nostra política de reducció d’emissions, d’aprofitament de recursos i de foment de l’economia local. Ara amb cada rentadora col.laborem amb la protecció del nostre entorn.
Una forta abraçada,


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

==========

Como ya sabéis, en Cal Gabriel somos conscientes del impacto que nuestras acciones tienen en nuestro entorno y es por eso que nuestras decisiones de compra tienen presente este punto. Poco a poco vamos sustituyendo los aparatos menos eficientes por alternativas que tienen en cuenta el ahorro energético.
Esta vez le ha llegado el turno a la lavadora. Hemos sustituido el antiguo aparato de lavado por uno nuevo con una eficiencia energética A+++ que supone un ahorro un 30% superior a las de clase A. Además la nueva adquisición ahorra agua y producto de limpieza con lo que lavar ropa resultará más respetuoso con el medio ambiente que antes.
Otro punto que hemos tenido en cuenta es la procedencia del aparato, escogiendo un modelo que ha sido fabricado en nuestro territorio y comprándolo a un proveedor cercano a nuestra casa para reducir las emisiones provocadas por el transporte.
Todos estos puntos por un único objetivo, continuar con nuestra política de reducción de emisiones, de aprovechamiento de recursos y de fomento de la economía local. Ahora con cada lavadora colaboramos con la protección de nuestro entorno.
Un fuerte abrazo,

Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

Festa del Roser 2013

Aquest cap de setmana, els dies 12 i 13 d’octubre es celebra a Tuixent la Festa del Roser. Us adjuntem el programa:

Dissabte 12

19h: Recital poètic amb música d’acordions.

23h: Ball de nit amb Joan Vilandeny

Diumenge 13

13h: Missa

A Cal Gabriel tenim el restaurant obert tots aquests dies per a que us pogueu oblidar de la cuina i centrar-vos només en disfrutar de la festa. Si voleu venir a dinar i/o sopar us recomanem fer reserva prèvia.

Bona festa!!!


Toni i Mario
www.calgabriel.es

===============================================================

Este fin de semana, los días 12 y 13 de octubre se celebra en Tuixent la Fiesta del Roser. Os adjuntamos el programa:

Sábado 12

19h: Recital poético con música de acordeones.

23h: Baile de noche con Joan Vilandeny

Domingo 13

13h: Misa

En Cal Gabriel tenemos el restaurante abierto todos estos días para que os olvidéis de la cocina y os centréis en disfrutar de la fiesta. Si queréis venir a comer y/o cenar os recomendamos hacer reserva previa.

Disfrutar de la fiesta!!!


Toni i Mario
www.calgabriel.es

Festa major Tuixent 2013

Ja arriba, ja és aquí… la festa major de Tuixent 2013!! Els dies 6, 7 i 8 de setembre podreu gaudir de les diferents activitats lúdiques que les comissions de festes han organitzat per tots nosaltres: jocs, sopars, xocolatada, caminades, missa, música i fins i tot les primeres olimpiades del celler, t’ho perdras?

A continuació us adjuntem els diferents cartells amb les activitats que podreu trobar a la festa major. Us hi esperem!

Programa festes generic

Programa festes joves

Festa Sant Jaume – 27 i 28 de juliol 2013

Aquest cap de setmana, els dies 27 i 28 de juliol tindrà lloc a Tuixent la festa de Sant Jaume. A continuació us detallem les activitats que hi ha organitzades:

Dissabte 27 de juliol, a les 23h, ball a la plaça Major de Tuixent de la mà del grup musical “Duo Làser”.

Diumenge 28 de juliol, a les 13h missa a l’ermita de Sant Jaume, i tot seguit a les 14h es durà a terme un dinar popular al prat de l’ermita on l’Ajuntament de Josa i Tuixent convidarà a un aperitiu, beguda i coca. Cada participant haurà de portar el seu propi dinar de casa ja que, degut al risc d’incendis no es podrà fer foc. I per acabar el dinar amb més alegria tornarem a tenir ball amb el conjunt “Duo Làser”.

Us recordem que a Cal Gabriel podreu allotjar-vos per gaudir de la festa del cap de setmana i que com cada dissabte nit, el nostre restaurant romandrà obert per a aquelles persones que vulguin venir a sopar abans del ball (recomanem fer reserva anticipada al telèfon 973.370.142).

Us desitgem una bona festa de Sant Jaume!


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142