Fase 2, reobrim!!!

Fa bon temps, la calor ens ha vingut a visitar, els ocells tornen a piular, les flors s’obren, el camp es torna verd, arriben les olors de la primavera, el saüc, la ginesta… i per fi entrem a fase 2 de la desescalada, així que ha arribat el moment de tornar a obrir les portes de Cal Gabriel!!

Tenim ganes de tornar-vos a rebre, de passar-ho bé junts a la natura, de fer-vos gaudir del menjar, a sentir la vostra escalfor i proximitat (amb garanties sanitàries, sempre 😉 ).

Hem viscut una situació nova per a tothom, on hem hagut de saber estar al nostre lloc, de cuidar-nos per cuidar-vos. De mica en mica anem recuperant la normalitat, recuperant el nostre dia a dia i gaudint de plaers que hem hagut de postposar. I ho hem fet molt bé, ens mereixem una recompensa! Ha arribat el moment de tornar a la muntanya, de mantenir el contacte amb la natura, de gaudir de la tranquil·litat i la pau que es respira a Tuixent, d’aquesta calma que només a poble es pot trobar, i aprofitar per buidar la ment d’aquest passat que ja arriba al seu final i reprendre el futur amb ganes i motivació. Ha arribat el moment de cuidar-vos!!

A partir de dilluns 25 de maig tornem a obrir les portes de Cal Gabriel. Restaurant al 40% d’ocupació, i habitacions a la seva totalitat, zones comunes incloses per als nostres allotjats (amb restriccions de capacitat i distància, però amb espai segur per a tots).

Així que anima’t, agafa la teva agenda i planifica la teva visita a Tuixent. A Cal Gabriel us hi esperem!!

Ara pots reservar la teva habitació directament des del nostre web, sense intermediaris, amb el millor preu possible i amb la màxima disponibilitat d’habitacions.

I també pots demanar taula al nostre restaurant de Tuixent, Cal Gabriel – El rebost del Pirineu. Cuina de muntanya, casolana, amb productes de proximitat cuinats amb tota la nostra estima. Si vols anar fent boca, pots veure el nostre menú de migdia i la carta de nit; ja saps què demanaràs?

Esperem tenir la vostra visita ben aviat! Nosaltres ja ho tenim tot a punt per a rebre’t! Fins aviat!!!

Toni i Mario
www.calgabriel.com
T. 973.370.142
Whatsapp
 
Featured

Protocol neteja

Neteja d’habitacions

1.- Finalitat del document

A arran de la pandèmia causada pel covid-19, a Cal Gabriel hem volgut fer-vos partícips de quins són els nostres protocols de neteja, tant de les habitacions com de zones comunes i restaurant. De sempre la neteja ha estat un dels factors importants dins del nostre dia a dia, garantint que pugueu gaudir del nostre establiment amb totes les garanties sanitàries i d’higiene.

En aquest nou moment creiem que és important explicar-vos quins són els nostres protocols de neteja i de desinfecció.

2.- Periodicitat de la neteja

Totes les habitacions són sotmeses a ventilació, neteja en profunditat i desinfecció després de cada sortida. I una neteja de continuïtat, ventilació inclosa, cada matí quan l’estada és superior a una nit.

Les zones comunes es ventilen, netegen i apliquen tècniques de desinfecció per cada dia d’ús.

Els banys comunitaris es fan cada dia, 3 cops com a mínim: després dels esmorzars, en finalitzar els dinars, i en fer el tancament al vespre, coincidint amb els moments en què són obertes i transitables pels clients.

3.- Zones de més intensitat de neteja

Davant de l’aparició del virus del covid19, hem identificat zones de risc de transmissió del virus, on aplicarem processos de desinfecció més freqüents per garantir la no transmissió del virus. A totes les entrades i sortides de Cal Gabriel trobareu gel hidroalcohòlic per a la desinfecció de mans, i com a complement a les nostres mesures de neteja.

Prestarem especial atenció, aplicant desinfectant amb més freqüència a:

  • Panys de portes
  • Baranes
  • Claus de les habitacions
  • TPV i datàfon
  • Sofà i materials d’ús compartit
  • Taules i cadires del menjador
  • Zones de pas continu

Per garantir la màxima prevenció, ens veiem en l’obligació de restringir l’ús dels jocs de taula i ordinador portàtil per poder garantir el compliment dels temps de desinfecció propis.

4.- Mesures aplicades i tècniques de neteja

4.1 – A la sortida del client

Un cop l’habitació es buida i s’ha fet la sortida del client, el nostre personal de neteja, amb les mesures de protecció homologades per al desenvolupament de la seva tasca, procedirà a la retirada de tots els elements tèxtils, buidar les escombraries i llençar els productes d’higiene personal i sanitaris que es trobin a l’habitació. Un cop és buida, es procedirà a l’obertura de finestres per ventilar els espais.

En primer lloc es fa la neteja habitual de banys, tauletes de nits, panys, finestres i terra, aplicant productes desinfectants i netejadors autoritzats pel ministeri de sanitat.

Al finalitzar aquesta tasca, procedim a polvoritzar l’habitació amb producte viricida i es deixa actuar el temps establert pel fabricant: parets, tauletes, mobles, cortines, interior dels armaris, bany i zones de pas. Després procedim a vestir les habitacions amb roba que ha estat prèviament tractada amb producte viricida i rentat amb producte autoritzat, i a incloure els productes d’higiene desinfectats amb aigua i lleixiu.

Un cop acabada una habitació, el personal farà canvi de guants i de draps de neteja.

Abans de l’arribada del client procedim a fer un repàs de l’estat general de l’habitació, i es prepara per ser novament ocupada amb total garantia.

4.2 – Durant l’estada del client

Diàriament fem una neteja de l’habitació. El nostre personal, amb les mesures de seguretat pertinents per a la neteja de continuïtat, accedeix a l’habitació per ventilar-la i netejar els banys amb producte desinfectant, buidat d’escombraries, reposició de productes d’higiene (prèviament tractats amb desinfectant), fer els llits, escombrar i fregar.

Es farà també una desinfecció general de tauleta de nit i de panys. Farem servir producte desinfectant sense lleixiu. Agraïm que deixeu les tauletes de nits les més lliures possibles, així com els llits, per evitar manipular objectes personals.

Un cop acabada una habitació, el personal farà canvi de guants i de draps de neteja.

Com a mesura de privacitat, i de seguretat sanitària, aquesta neteja només es realitza quan l’habitació no està ocupada pel client.

4.3 – Zones comuns i de trànsit

Les zones d’ús comú, tant interior com exteriors, es netejaran i desinfectaran diàriament, i segons freqüència d’ús.

Cada nit es ventilaran durant 10 minuts, i es farà la neteja i desinfecció amb lleixiu reduïda en aigua i polvorització de producte viricida a parets i mobles.

5.- Productes de neteja i tècnica a aplicar

Per tal de garantir la desinfecció de totes les superfícies contra el SARS-Cov-2, hem adoptat els següents productes viricides autoritzats pel ministeri de Salut, així com la seva aplicació segons la superfície a tractar:

  • Lleixiu Conejo, reduïda en aigua per a la neteja i desinfecció de superfícies llises i poroses, mitjançant l’aplicació amb drap. Zones a tractar: bany, habitació, mobles, portes, panys i terra.
  • Sanytol multiú per polvoritzar sobre superfícies on no es pot fer servir ni el drap ni el lleixiu. Zones a tractar: baranes, parets, portes, butaques zona comuna, biblioteca, ordinador, datàfon, claus i estris d’escriptura.
  • Sanytol roba per al tractament de la roba de llit i cortines.
  • Lleixiu de roba per al tractament i neteja de tovalloles.
  • Màquina de vapor per desinfectar matalassos i zones de bany.
  • Dissolució d’aigua i lleixiu apte per a l’alimentació, per a la neteja de la cuina i utensilis no aptes per a rentaplats.
  • Rentaplats amb poder desinfectant, i aigua a 100 graus centígrads per a la neteja d’estris de cuina, plats, gots i coberts del restaurant. Producte certificat per a ús alimentari i industrial.
  • Gel hidroalcohòlic per al rentat de mans en tots els accessos a Cal Gabriel, tant de clients com de personal.

6.- Mesures de seguretat per al personal de neteja i usuaris

Volem cuidar també la salut dels nostres treballadors, eix bàsic per al bon funcionament de Cal Gabriel. Per això apliquem les següents mesures:

  • Per a la neteja i desinfecció de les habitacions, tant buida com de continuïtat, el personal farà servir guants de nitril, mascareta FFP2 i protector per a la roba. Un cop acabada la neteja d’una habitació, abans de passar a la següent, el personal canviarà els guants, aplicarà una neteja de cara i mans.
  • Per a la neteja de zones comunes: guants de nitril.
  • Per al contacte amb persones usuàries: es mantindrà la separació social de seguretat, es fa ús de mascareta tipus FFP1 i solucions hidroalcohòliques per la rentada de mans quan no sigui factible l’ús d’aigua i sabó.

Cada dia el personal portarà roba neta i prèviament desinfectada amb producte viricida i aigua calenta.

Totes les persones usuàries de Cal Gabriel disposaran de gel hidroalcohòlic a cada porta d’accés, sabó per a la rentada de mans tant a l’habitació com al bany comú, i guants a la seva disposició. Com a mesura extraordinària, al servei de menjador no farem servir tovallons de tela reutilitzables.

7.- Seguiment de la neteja

A disposició del client sempre estarà disponible aquest protocol de neteja per a la seva consulta, així com el llistat de les neteges efectuades, data, persona encarregada, productes emprats i tècnica que s’ha fet servir.

Consulta al nostre personal per a qualsevol dubte i suggeriment que ens vulguis fer arribar. Treballem per garantir la teva salut, el teu benestar i fer que l’estada a Cal Gabriel sigui una experiència gratificant inoblidable.

I ara que ja saps que venir a Cal Gabriel és segur, animat a reservar habitació a la vostra casa rural dels Pirineus.

Los campos obligatorios son seguidos por *





Dia Mundial de la Son, i ens hem adormit!!! // Día mundial del sueño, y nos hemos dormido!

(Versión en castellano)

El passat dia 15 de març es va celebrar el dia mundial de la son, una data on es parla de la importància de la qualitat de la son, i les repercussions que tenen en el nostre benestar físic i emocional… i nosaltres ens vam adormir!!! Ens haureu de perdonar, però fa poc que estrenem matalassos a les habitacions de Cal Gabriel i estem tan a gust que no ens volem despertar.

Si vols gaudir d’un cap de setmana de muntanya, de bona alimentació i son reparador, a què esperes per reservar a Cal Gabriel? Us hi esperem!!

Toni i Mario
www.calgabriel.com
T. 973.370.142
Whatsapp
 

El pasado día 15 de marzo se celebró el día mundial del sueño, una fecha donde se habla de la importancia de la calidad del sueño, y las repercusiones que tienen en nuestro bienestar físico y emocional… ¡¡¡y nosotros nos hemos dormido!!! Nos tendréis que perdonar, pero hace poco que estrenamos colchones en las habitaciones de Cal Gabriel y estamos tan a gusto que no nos queremos despertar.

Si queréis disfrutar de un fin de semana de montaña, de buena alimentación y sueño reparador, ¿a qué esperáis para reservar en Cal Gabriel? ¡¡Os esperamos!!

Toni i Mario
www.calgabriel.com
T. 973.370.142
Whatsapp
 

Vegetarian friendly!

Si, així és, a Cal Gabriel ens descrivim com amics dels vegetarians. Aviat farà un mes que hem obert les portes de la casa i del restaurant i ja son 3 les persones vegetarianes que han estat amb nosaltres.

Un d’ells ens va “reptar” a preparar-li plats si ens portava tofu, i ens va agradar la seva proposta, tant ha estat que vam cuinar-li dos plats diferents amb l’ingredient, i ell, encantat, i nosaltres, encantats també. Des d’aquest moment ens declarem “Vegetarian friendly”, tal i com ens va denominar ell mateix, així que si aquesta és la teva opció alimentària, a Cal Gabriel la respectem, l’encoratgem i us recolzem preparant-vos plats especials per vosaltres, això sí, avisa’ns amb antelació per tal de poder comprar els ingredients que necessitem.

Vegetarià, carnívor, o com siguis, a Cal Gabriel – El Rebost del Pirineu trobaràs un plat per a tu.

Cal Gabriel
www.calgabriel.es


Si, así es, en Cal Gabriel nos describimos como amigos de los vegetarianos. Pronto hará un mes que abrimos nuestras puertas de la casa y del restaurante y ya son 3 las personas vegetarianas que han estado con nosotros.

Uno de ellos nos “retó” a preparale platos vegetarianos si nos traía tofu, y nos gustó la idea, tanto que le cocinamos dos diferentes con el ingrediente; él encantado, y nosotros más todavía de que le gustaran. Desde ese mismo momento nos declamamos “Vegetarian friendly” tal y como nos describió él mismo. Así que si ésta es tu opción alimenticia, en Cal Gabriel la respetamos y la apoyamos preparándote platos especiales para vosotros. Eso sí, avísanos con antelación para que podamos aprovisionarnos de los ingredientes necesarios.

Vegetariano, carnívoro, o como seas, en Cal Gabriel – El Rebost del Pirineu encontrarás un plato para degustar con nosotros.

Cal Gabriel
www.calgabriel.es

Abrir chat
Contacta'ns!

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /homepages/22/d430319755/htdocs/clickandbuilds/WordPress/calgabriel/wp-content/plugins/wp-fastest-cache/inc/cache.php:386) in /homepages/22/d430319755/htdocs/clickandbuilds/WordPress/calgabriel/wp-content/plugins/motopress-hotel-booking/includes/libraries/wp-session-manager/class-wp-session.php on line 127