Rentem més eficientment! // Lavamos más eficientemente!

20131107-222420.jpg
Com ja sabeu, a Cal Gabriel som conscients de l’impacte que les nostres accions tenen al nostre entorn, és per això que les nostres decisions de compra tenen present aquest punt. Mica en mica anem substituint els aparells menys eficients per alternatives que tenen en compte l’estalvi energètic.
Aquesta vegada li ha arribat el torn a la rentadora. Hem substituït l’antic aparell de rentat per un de nou amb una eficiència energètica A+++ que suposa un estalvi un 30% superior a les de categoria A. A més la nova adquisició estalvia aigua i producte de neteja amb el que rentar roba resultarà més respectuós amb el medi ambient que abans.
Un altre punt que hem tingut en compte és la procedència de l’aparell, escollint un model que ha estat fabricat al nostre territori i comprant-ho a un proveïdor proper a casa nostra per reduir les emissions del transport.
Tots aquests punts per un únic objectiu, continuar amb la nostra política de reducció d’emissions, d’aprofitament de recursos i de foment de l’economia local. Ara amb cada rentadora col.laborem amb la protecció del nostre entorn.
Una forta abraçada,


Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

==========

Como ya sabéis, en Cal Gabriel somos conscientes del impacto que nuestras acciones tienen en nuestro entorno y es por eso que nuestras decisiones de compra tienen presente este punto. Poco a poco vamos sustituyendo los aparatos menos eficientes por alternativas que tienen en cuenta el ahorro energético.
Esta vez le ha llegado el turno a la lavadora. Hemos sustituido el antiguo aparato de lavado por uno nuevo con una eficiencia energética A+++ que supone un ahorro un 30% superior a las de clase A. Además la nueva adquisición ahorra agua y producto de limpieza con lo que lavar ropa resultará más respetuoso con el medio ambiente que antes.
Otro punto que hemos tenido en cuenta es la procedencia del aparato, escogiendo un modelo que ha sido fabricado en nuestro territorio y comprándolo a un proveedor cercano a nuestra casa para reducir las emisiones provocadas por el transporte.
Todos estos puntos por un único objetivo, continuar con nuestra política de reducción de emisiones, de aprovechamiento de recursos y de fomento de la economía local. Ahora con cada lavadora colaboramos con la protección de nuestro entorno.
Un fuerte abrazo,

Toni i Mario
www.calgabriel.es
T. 973.370.142

Vegetarian friendly!

Si, així és, a Cal Gabriel ens descrivim com amics dels vegetarians. Aviat farà un mes que hem obert les portes de la casa i del restaurant i ja son 3 les persones vegetarianes que han estat amb nosaltres.

Un d’ells ens va «reptar» a preparar-li plats si ens portava tofu, i ens va agradar la seva proposta, tant ha estat que vam cuinar-li dos plats diferents amb l’ingredient, i ell, encantat, i nosaltres, encantats també. Des d’aquest moment ens declarem «Vegetarian friendly», tal i com ens va denominar ell mateix, així que si aquesta és la teva opció alimentària, a Cal Gabriel la respectem, l’encoratgem i us recolzem preparant-vos plats especials per vosaltres, això sí, avisa’ns amb antelació per tal de poder comprar els ingredients que necessitem.

Vegetarià, carnívor, o com siguis, a Cal Gabriel – El Rebost del Pirineu trobaràs un plat per a tu.

Cal Gabriel
www.calgabriel.es


Si, así es, en Cal Gabriel nos describimos como amigos de los vegetarianos. Pronto hará un mes que abrimos nuestras puertas de la casa y del restaurante y ya son 3 las personas vegetarianas que han estado con nosotros.

Uno de ellos nos «retó» a preparale platos vegetarianos si nos traía tofu, y nos gustó la idea, tanto que le cocinamos dos diferentes con el ingrediente; él encantado, y nosotros más todavía de que le gustaran. Desde ese mismo momento nos declamamos «Vegetarian friendly» tal y como nos describió él mismo. Así que si ésta es tu opción alimenticia, en Cal Gabriel la respetamos y la apoyamos preparándote platos especiales para vosotros. Eso sí, avísanos con antelación para que podamos aprovisionarnos de los ingredientes necesarios.

Vegetariano, carnívoro, o como seas, en Cal Gabriel – El Rebost del Pirineu encontrarás un plato para degustar con nosotros.

Cal Gabriel
www.calgabriel.es

Ja estem oberts // Ya hemos abierto

El passat dia 12 d’octubre vam obrir les portes de Cal Gabriel per rebre als nostres primers clients, la Marta i el Jordi, que van decidir estar amb nosaltres durant el pont de la Hispanitat. La Mercè, el David i les seves filles també van estar dormint i sopant el mateix dia 12. Tot un luxe obrir amb uns clients de la seva qualitat humana i el seu bon humor.

Gràcies per confiar en nosaltres. I a la resta, us hi esperem.

Salutacions,

Toni i Mario.

El pasado día 12 de octubre abrimos las puertas de Cal Gabriel para recibir a nuestros primeros clientes, Marta y Jordi, quienes decidieron estar con nosotros durante el puente de la Hispanidad. La Mercè, David y sus hijas también se hospedaron y cenaron en nuestras instalaciones el mismo día 12. Todo un lujo abrir con unos clientes de su calidad humana y su buen humor. Gracias por confiar en nosotros.

Y al resto, os esperamos.

Saludos,

Toni y Mario.

Propera reobertura / Próxima reapertura

Gràcies per visitar el nostre web!

Estem preparant la reobertura de Cal Gabriel. Allotjament rural i restaurant a la població de Tuixent a l’Alt Urgell, prevista per a l’inici d’octubre.

Farem que gaudiu de la vostra estada amb nosaltres, així com de la gastronomia tradicional del Pirineu.

En breu us ampliarem informació. Si desitgeu posar-vos en contacte amb nosaltres ho podeu fer a info@calgabriel.es i als telèfons 656.32.09.50 i 617.63.45.36.

Us hi esperem,

Toni i Mario.

——–

¡Gracias por visitar nuestra web!

Estamos preparando la reapertura de Cal Gabriel. Casa rural y restaurante en la población de Tuixent en el Alt Urgell, prevista para inicios de octubre.

Haremos que disfrutéis de vuestra estancia con nosotros, así como de la gastronomía tradicional del Pirineo.

En breve os iremos ampliando información. Si queréis contactarnos podéis hacerlo en  info@calgabriel.es y en los teléfonos 656.32.09.50 y 617.63.45.36.

Os esperamos,

Toni y Mario.

Contacta'ns!