La receta de nuestra cocina
En el restaurante Cal Gabriel disfrutarás de nuestra cocina en un marco inmejorable, en un establecimiento de construcción típica de la zona del Prepirineo, donde cuidamos los detalles en el espacio y en el plato, con vistas a las montañas que nos rodean. Un conjunto pensado para disfrutar del gusto, la vista y el olfato.
Nuestra oferta gastronómica incluye platos caseros con productos de proximidad, de calidad y ecológicos. Queremos que comer se convierta en un placer para su paladar. Puedes maridarlo con nuestra carta de vinos, donde encontrará una recopilación de pequeños productores con las diferentes denominaciones de origen del entorno y alrededores.
Cuidamos los alérgenos, teniendo opciones para celíacos e intolerantes a la lactosa. Y cómo no, opciones para vegetarianos y veganos. ¡Todos tenemos derecho a disfrutar de la gastronomía!
El restaurante lo tenemos abierto por las noches, tanto para alojados como para personas de fuera, para que todos puedan disfrutar de nuestra carta . Una extensa selección de platos de cocina casera y de proximidad. Sólo disponible para aquellos clientes que haga reserva con antelación.
En este enlace se encuentran todas nuestras cartas de productos. ¡Con esta variedad ve pensando qué pedirás!
