Entry-header image

Blog

Extra! Extra! Estigues al dia de les nostres novetats i de l’entorn.

Los campos obligatorios son seguidos por *




22 de març: Visita al celler del sake de Tuixent

El pròxim dia 22 de març, el Parc Natural del Cadí i el celler Seda Líquida ens conviden a visitar les seves instal·lacions per conèixer les característiques d’aquesta beguda japonesa que s’elabora al nostre poble, i que tan bona acollida està tenint. Curiositats, processos, origen, característiques, ingredients, i una degustació de producte de de la…

Nou bus Tuixent – Pistes d’esquí

Aquest dissabte 22 de febrer es durà a terme una prova pilot del nou servei de bus llançadora de Tuixent poble a les pistes d’esquí de Tuixent-La Vansa. El servei consta de 4 sortides al matí des de l’estació de bus del poble direcció a les pistes d’esquí (a les 8:30h, 9:30h, 10:30h i 11:30h)…
Fira Vall 2019

Fira Vall 2019

Aquest dissabte 7 de desembre celebrem, com cada any, la fira de la Vall. Vine a conèixer als artesans de la vall, així com artesans veïns que ens venen a mostrar les seves creacions per fer el regal perfecte aquest Nadal. Us hi esperem durant tot el dia, i no oblidis reservar taula per dinar…

Festa Càtars Josa 2019

Aquest cap de setmana, 3 i 4 d’agost, se celebra la festa dels càtars a Josa del Cadí, indret de refugi càtar (bons homes). Us convidem a gaudir de la seva festa, la seva fira, tradicions i a conèixer una mica més la història d’aquest indret tan bonic del Pre-Pirineu català. Si voleu conèixer les…

Escola trementinaire estiu 2019

Ens apropem al bon temps, a l’estiu, la calor, i Tuixent es posa en marxa amb la preparació dels cursos d’estiu que es fan al poble. Avui us volem informar dels que realitza la nostra estimada Núria Gavaldà, d’Essències de Tuixent, cursos relacionats amb la cosmètica natural i les essències florals (flors de Bach). A…
Benvinguts a Pagès 2019

Benvinguts a Pagès 2019

Aquest 2019 Cal Gabriel participa en la 4a edició de “Benvinguts a Pagès”, un projecte que busca donar a conèixer i descobrir els productes locals i els petits productors del nostre entorn. Durant el cap de setmana de l’1 i 2 de juny, petits productors obren les seves portes per mostrar la seva feina i…

El Bestiari de Pere Quart, a Tuixent

El dissabte 20 d’abril del 2019, a les 19:30h, Tuixent recita el Bestiari de Pere Quart, de la mà de voluntaris i gràcies a la iniciativa duta a terme per la comissió de cultura de la Vall. Us hi esperem al centre cívic de Tuixent. Vine amb moltes ganes de passar-ho bé i sentir els…
Premi de “La Grossa de cap d’any”

Premi de “La Grossa de cap d’any”

Aquest 2019 hem començat l’any repartint un petit premi de 3,5€ per bitllet comprat de la Grossa de cap d’any de l’associació Valls del Pedraforca. A tots aquells clients que van adquirir una participació, podeu reclamar el vostre premi de la següent manera: Fer una foto a la butlleta, on es vegi clarament el número…
Emsiones de carbono

Emsiones de carbono

(Versión en castellano) Com sempre hem dit, totes les decisions que prenem com a persones i com a negoci tenen impacte al nostre entorn, tant en positiu com en negatiu, i no hi ha res més important que tenir coneixement de quina és la seva magnitud i, en cas de les negatives, reduir al màxim…

“Mestre Fabra” a Tuixent

Aquest any 2018 està dedicat a commemorar la figura i obra de Pompeu Fabra, un dels més il·lustres lingüistes i gramàtics catalans, fent coincidint els 150 anys del seu naixement, i els 100 anys de la publicació de Gramàtica catalana. Tuixent se suma als actes que s’estan duent a terme a tot Catalunya, i el…

Josa de Cadí: poble més bonic de Catalunya

El diari digital català NacióDigital està duent a terme una votació per escollir, entre 30 seleccionats, quin és el poble més bonic de Catalunya, i Josa de Cadí ha estat un dels seleccionats per la seva bellesa i ubicació; ens ajudes a fer-lo guanyador? Només cal entrar en aquest enllaç, buscar-lo a la llista i clicar…

Fira Trementinaires 2018

(Castellano) Ja tenim aquí la nova edició de la Fira de les Trementinaires 2018: els dies 26 i 27 de maig del 2018, a la Vall de la Vansa i Tuixent. Us adjuntem el programa del cap de setmana on podeu trobar totes les activitats que es duran a terme (IMPORTANT: segons quina activitat requereix…

Presentació: Valls del Pedraforca

L’associació Valls del Pedraforca (www.visitpedraforca.com), de la que Cal Gabriel forma part com a soci impulsor, us convida a una nova presentació de l’associació, aquest dijous 10 de maig a les 19h al Càmping Cadí vacances de Gósol. A més de la presentació podreu gaudir d’un pica-pica amb productes de la zona. La presentació és…

Fira Trementinaires 2017

Para castellano pulsa aquí Ja tenim aquí el programa de la Fira de les Trementinaires d’aquest any 2017; enguany es celebra els dies 27 i 28 de maig, als pobles de les valls de Tuixent i La Vansa. Recordeu la necessitat de fer inscripció per a les activitats i cursos que es duran a terme…

L’Hora del planeta // La hora del planeta

Para castellano pulsa aquí Aquest dissabte dia 25 de març, de 20:30h a 21:30h, apaga la llum per donar un respir al planeta!! Aquesta iniciativa, promoguda per l’ONG WWF, ens convida a reduir el consum de llum, durant una hora, per prendre consciència sobre el canvi climàtic i la necessitat de cuidar del medi ambient.…
Video promocional Tuixent – La Vansa

Video promocional Tuixent – La Vansa

Para castellano pulsa aquí Aquest any les pistes d’esquí de Tuixent-LaVansa celebren el seu 35è aniversari, i a més de fer-ho amb la millor qualitat de neu possible, ho fan amb la creació d’un vídeo promocional que mostra la meravella de pistes d’esquí que tenim a tan pocs quilòmetres de casa: bona neu, bon ambient,…

Iniciem temporada d’esquí!! // ¡¡Iniciamos temporada de esquí!!

Aquest any els esquiadors estan d’enhorabona, JA SON OBERTES LES PISTES D’ESQUÍ!! Tuixent-LaVansa i Port del Comte estan funcionant a ple rendiment, oferint la millor oferta d’esquí amb una qualitat de neu excepcional. I que millor que gaudir també d’un bon descans i un bon àpat a Cal Gabriel? Demana’ns informació de les nostres ofertes…

24ª Fira de la Vall a Tuixent: 8 de desembre del 2016

Agafeu agenda i apunteu, dia 8 de desembre, a Tuixent, se celebra la 24ª Fira de la Vall, una nova oportunitat per adquirir productes elaborats pels artesans de la Vall i voltants. Durant tot el dia podreu comprar productes artesans, de qualitat i de proximitat. Tot amenitzat amb la música tradicional de la mà d’en…

Festa de Sant Jaume 2016: 23, 24 i 25 de juliol

Com cada any, a Tuixent se celebra la festa de Sant Jaume, un aplec anual el diumenge del seu patró, al prat de l’ermita de Sant Jaume. A continuació us mostrem el programa: Dissabte 23 de Juliol 11:00h Visita guiada al Centre de Flora de Tuixent (inscripció prèvia al 973.37.00.30) 23:00h Ball de nit amb JORDI ROJALS…

I Premi de Poesia de la Vall de la Vansa i Tuixent

Enguany, els Ajuntaments de Josa i Tuixent i la Vansa i Fórnols, amb la col·laboració del Consell Comarcal de l’Alt Urgell, organitzen el primer premi de poesia en català de la vall. Per participar només cal presentar una obra de poesia inèdita, en català, amb una extensió compresa entre els 14 i els 50 versos o…

Bona diada de Sant Jordi! // Feliz Diada de Sant Jordi

(Castellano) Des de Cal Gabriel us volem desitjar una bona diada de Sant Jordi 2016, plena de llibres, roses, bona companyia, bon menjar i bon relax. Aprofitem l’avinentesa per recomanar-vos un parell de llibres que tenen com escenari la nostra preciosa Vall de la Vansa i Tuixent: “Les dones sàvies de la muntanya” d’en David…

Cal Gabriel & Triodos Bank

Avui us volem fer partíceps d’una de les novetats que acabem d’introduir a Cal Gabriel, les finances ètiques. Des de fa anys que a Cal Gabriel treballem amb el banc ètic Triodos Bank, i en aquest 2016 hem fet un pas més per afiançar la nostra aposta per una forma diferent de fer banca, en…

Festa Trementinaires 2016

Ja tenim aquí el programa de festes Trementinaires 2016. Els dies 28 i 29 de maig del 2016 tindrà lloc a la Vall de la Vansa i Tuixent, la 17a festa homenatge a la natura i saviesa popular de les dónes de la vall, que voltaven carregades d’herbes guaridores i remeis casolans. Consulteu aquí el…

13/03/16: raquetada a Tuixent-LaVansa

Per fi ens ha arribat la neu a les pistes de Tuixent – LaVansa i, a més de poder gaudir de l’esquí nordic i les raquetes, aquest diumenge dia 13 de març us podeu apuntar a la raquetada que organitza TotNòrdic a les nostres pistes. Una ruta que surt des de les pistes de Tuixent…

6/12/2015: Fira de la Vall a Tuixent

(Español a continuación) El diumenge 6 de desembre del 2015 se celebra la 23a Fira de la Vall a Tuixent. Una cita habitual del mes de desembre on, en un únic espai, es troben els artesans de la Vall de LaVansa i Tuixent, amb la visita d’artesans dels nostres voltants, per oferir-vos els millors productes…

Cal Gabriel, compromesos amb el clima // Comprometidos por el clima

Com molt de vosaltres ja sabeu, a Cal Gabriel ens preocupa el medi ambient, i és per aquest motiu que emprenem accions per estalviar les emissions de CO2 al clima, fer un ús eficient dels recursos, reduïm la nostra dependència de les energies fòssils i invertim en energies renovables, entre d’altres accions encaminades a reduïr…

Caminada Gósol 2015

(castellano a continuación) T’agrada la natura? T’agrada caminar? Doncs vés reservant aquesta data, 19 de juliol, per gaudir de la caminada de Gósol, una ruta circular amb sortida i arribada al poble de Gósol, passant pel Molí, el Coll de Mola, la serra del Verd, el coll de Gósol, la font de la Guineu, els Morers,…

Dissabtes de juny a Tuixent // Sábados de junio en Tuixent

(Castellano a continuación) Els dissabtes del mes de juny vénen carregats d’activitats per fer a Tuixent, gràcies al Parc Natural del Cadí – Moixeró i dels artesans d’Ossera. Els dissabtes dies 6, 13 i 20 de juny de 2015, el Parc Natural del Cadí – Moixeró organitza activitats de “Plantes medicinals a la vall de Mola”; són sortides florístiques per…

Bones festes // Felices fiestas

Des de Cal Gabriel us volem desitjar unes bones festes i un feliç any nou. Volem aprofitar aquest escrit per donar-vos les gràcies per formar part del projecte Cal Gabriel, i esperem tenir-vos a prop en aquest nou any 2015. El proper dissabte 27 de desembre tornem a obrir les portes de Cal Gabriel. Us…

A Cal Gabriel, “Somos así”

Avui dia 6 de juny s’ha celebrat el Dia Somos, una acció conjunta de 33 ONGs espanyoles amb l’objectiu de donar visibilitat a la labor dels voluntaris i socis que fan possible la labor d’aquestes organitzacions. Dades com que el 75% dels espanyols pensem que s’ha de seguir recolzant als països en vies de desenvolupament…

Dia Mundial Medi Ambient #DMMA2014

Avui 5 de juny es celebra el Dia Mundial del Medi Ambient, i des de Cal Gabriel volem compartir les accions que fem dia a dia per contribuir en pro del medi ambient: – Som socis de la primera cooperativa d’energia verda, Som Energia. – La nostra electricitat, que comprem a la comercialitzadora Som Energia,…

Fira trementinaires 2014

Ja arriba la Fira de les Trementinaires, la trobada anual d’homenatge a aquestes dones que van fer de la Vall un referent en plantes medicinals. Els dies 31 de maig i 1 de juny, a Tuixent i al seu entorn podreu gaudir d’activitats al voltant de les Trementinaires i de la seva tasca, conèixer més…

12 abril 2014: projecció “Vèncer o morir” a Tuixent

(Castellano más abajo) El proper dissabte dia 12 d’abril, a les 19:30h, l’associació Miquelets de Catalunya projectarà el curtmetratge “vèncer o morir”, al Centre d’interpretació del Parc Natural del Cadí-Moixeró (més connegut com l’antiga casa forestal, a l’entrada del poble). Aquest film és un fals documental, de 20 minuts de durada, que tracta sobre el…

2 de març // 2 de marzo: 19a Marxa de l’Arp i 4a Micro Arp

(Castellano a continuación) Ja tenim data per a la nova edició de la Marxa de l’Arp, la 19a, i la 4a Micro Arp. Aneu reservant la data al vostre calendari, 2 de març del 2014, i prepareu les ceres i els esquís per participar-hi. Les inscripcions s’han de fer a la web clubcena.wordpress.com Aquesta marxa és organitzada pel…

Arriben els Reis a Tuixent! // Llegan los Reyes a Tuixent

Els Reis Mags arriben directes des d’Orient a Tuixent!!!! El dia 5 de gener, a les 19h, els Reis arriben a l’escola de Tuixent, i posteriorment lliuraran tots els regals de forma personal al centre cívic del poble. Per celebrar la seva arribada, a les 21h es farà un sopar popular a base d’embotits, pa…

Rentem més eficientment! // Lavamos más eficientemente!

Com ja sabeu, a Cal Gabriel som conscients de l’impacte que les nostres accions tenen al nostre entorn, és per això que les nostres decisions de compra tenen present aquest punt. Mica en mica anem substituint els aparells menys eficients per alternatives que tenen en compte l’estalvi energètic. Aquesta vegada li ha arribat el torn…

Festa del Roser 2013

Aquest cap de setmana, els dies 12 i 13 d’octubre es celebra a Tuixent la Festa del Roser. Us adjuntem el programa: Dissabte 12 19h: Recital poètic amb música d’acordions. 23h: Ball de nit amb Joan Vilandeny Diumenge 13 13h: Missa A Cal Gabriel tenim el restaurant obert tots aquests dies per a que us…

Festa major Tuixent 2013

Ja arriba, ja és aquí… la festa major de Tuixent 2013!! Els dies 6, 7 i 8 de setembre podreu gaudir de les diferents activitats lúdiques que les comissions de festes han organitzat per tots nosaltres: jocs, sopars, xocolatada, caminades, missa, música i fins i tot les primeres olimpiades del celler, t’ho perdras? A continuació…

Festa Sant Jaume – 27 i 28 de juliol 2013

Aquest cap de setmana, els dies 27 i 28 de juliol tindrà lloc a Tuixent la festa de Sant Jaume. A continuació us detallem les activitats que hi ha organitzades: Dissabte 27 de juliol, a les 23h, ball a la plaça Major de Tuixent de la mà del grup musical “Duo Làser”. Diumenge 28 de…

Presentacio llibre: “Una dona del terròs”

Aquest diumenge dia 21 de juliol, a les 12:30h, tindrà lloc la presentació del llibre, “Una dona del terròs”, de l’escriptora Roser Guix, al centre d’interpretació de flora de Tuixent. A la presentació també participarà en Xavier Guix, escriptor i psicòleg reconegut. El llibre, de ciència ficció però amb tocs de realitat te lloc a…

Islàndia en fotos a Tuixent

Des del dia 1 de juliol i fins al 31, al Museu de les Trementinaires de Tuixent podreu gaudir de la nova exposició fotogràfica titulada “Islàndia”, del fotògraf JM Orellana. Una forma de viatgar des de la tranquil·litat i la pau de Tuixent. Aprofitem per informar-vos de que a partir del dia 15 de juliol…

14a Festa de les trementinaires a Tuixent

(Castellano más abajo) Els dies 25 i 26 de maig es celebra a Tuixent la 14a festa de les trementinaires, una festa en homenatge a aquelles dones que anaven pel món carregades d’herbes guaridores i remeis casolans. Ho celebrem amb la festa de la natura, la saviesa popular, fires d’artesans, cursos d’herbes, visites guiades, cremada…

Cursos de flors 2013 / Cursos de flores 2013

(Castellano más abajo) Com ja va sent costum en el mes d’agost, el Museu de les trementinaires de Tuixent organitza diferents cursos de flors amb l’objectiu d’aprofundir en el coneixement de les herbes remeieres i la flora de l’entorn, una forma de mantenir viva la tradició remeiera de la Vall de la Vansa i Tuixent.…

Volta a Catalunya 2013

El proper dijous dia 21 de març a la Volta a Catalunya 2013 es disputarà la 4ª etapa de la “93 Volta a Catalunya” que recorre entre l’Alt de la Josa del Cadí i l’estació de Port Ainé. L’etapa comença a pocs quilòmetres de Tuixent i afectarà a l’accés per carretera per a aquelles persones…

Fira de la Vall a Tuixent – 8/12/2012

(Castellano más abajo) Com ja és tradició a Tuixent, pel pont de desembre es duu a terme la “Fira de la Vall”, una fira on descobrir els productes artesans de la zona: formatges, herbes, essències, escultures, melmelades, flors seques, mel, entre d’altres. Enguany es celebra els 20 anys de fira, el dia 8 de desembre.…

Vegetarian friendly!

Si, així és, a Cal Gabriel ens descrivim com amics dels vegetarians. Aviat farà un mes que hem obert les portes de la casa i del restaurant i ja son 3 les persones vegetarianes que han estat amb nosaltres. Un d’ells ens va “reptar” a preparar-li plats si ens portava tofu, i ens va agradar…

Ja estem oberts // Ya hemos abierto

El passat dia 12 d’octubre vam obrir les portes de Cal Gabriel per rebre als nostres primers clients, la Marta i el Jordi, que van decidir estar amb nosaltres durant el pont de la Hispanitat. La Mercè, el David i les seves filles també van estar dormint i sopant el mateix dia 12. Tot un…

Propera reobertura / Próxima reapertura

Gràcies per visitar el nostre web! Estem preparant la reobertura de Cal Gabriel. Allotjament rural i restaurant a la població de Tuixent a l’Alt Urgell, prevista per a l’inici d’octubre. Farem que gaudiu de la vostra estada amb nosaltres, així com de la gastronomia tradicional del Pirineu. En breu us ampliarem informació. Si desitgeu posar-vos en contacte…